1、梨
初期或久咳多痰者，可以吃点梨。处于发病初期或久咳多痰者，可以吃点梨。《本草纲目》曾记载，梨能“润肺凉心、清痰降火……”。这是因为，梨中含有配糖体及鞣酸等成分，加入川贝母、冰糖将梨蒸后食用，效果更佳。
2、枇杷
因为枇杷中含有苦杏仁甙，能镇咳祛痰。用枇杷果制成的枇杷膏，也有清凉退火、化痰止咳功效。
3、橘子
如果咳嗽时伴有喉咙痛，就属于炎症性咳嗽，不妨吃点橘子。橘子含有挥发油、柠檬烯等，可促进呼吸道黏膜分泌物增加，可以有效的缓解支气管痉挛，具有祛痰、止咳的功效。还有橘子中的橙皮含有维生素P，具有消炎、抗过敏的功效。
橘子是这个季节常见的水果，经常吃橘子对我们的身体也有好处，水果都含有比高的营养价值，橘子也是一样的。
生活中很多人吃橘子都是剥开皮直接食用的。不过如果得了感冒，我们可以将橘子和白糖一直煮着吃，吃了时候对化痰有很不错的效果，特别是经常感冒咳嗽的可以试试这个方法。
除了化痰止咳，橘子还能清新口气，健胃开脾，防止脑溢血。
扩展资料：
虽然每个人咳嗽的原因不尽相同，但都有寒热虚实之分，如寒咳、热咳、干咳、久咳等。在食用水果的时候，应该分清寒热：体质虚寒的人，可以选择温热的水果，如荔枝、龙眼、石榴、橘子等。吃水果可化痰止咳，对缓解这种咳嗽有一定作用，但是想要完全治好咳嗽还是需要吃药的，也要注意患者的饮食。
梨是民间止咳用的最多的一种水果，有生津止渴、清热止咳的功效。梨营养丰富，可以改善呼吸系统和肺功能。西医研究发现，经常吃梨的人患感冒的几率远低于很少吃梨的人，每个梨中大约含有10克膳食纤维，可满足人体每日对膳食纤维需求量的40%，这些纤维素可帮助降低体内胆固醇含量。
做法其实有很多，最常见的就是和川贝、冰糖或蜂蜜一起熬制，之后将核挖去，将冰糖、贝母粉加入蒸熟后直接食用，对于止咳的效果都很好。对风热感冒、发热口干、咳嗽出痰等症状都具有明显的缓解作用。风热感冒患者，可以用生梨一个，洗净连皮切块，加冰糖炖水口服，会有很好的疗效。