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miniko探店 | 菇凉,快来春熙路上的这家超级网红轻食店打卡

有这么一家店
可以让你在里面窝上一整天
本期福利:由“乐姿生活”提供的3份价值138元的免费双人餐,参与方式,请在公众号对话框回复关键字:乐姿。
1.点击上方蓝色小字“miniko美食探店”
2.关注/进入公众号
3.点击最下方对话框,输入“乐姿”(输正确哦)
4.中奖名单1月21日周六公布!
吃货每天一睁眼,就面临着3大问题
早餐吃神马?
午餐吃神马?
晚餐吃神马?
对于选择困难户的miniko来suo
这真真真是一个相当头疼的问题
8过最近
miniko发现了一家闹市中的玻璃屋
不仅完美解决三餐问题
还阔以高性价比滴享受世界级大餐
波士顿大虾、阿拉卡比咖啡、法国鹅肝
想着都流了一滩口水
走,和miniko一起去解锁吃饭新姿势
「 Lè·乐姿生活」
All Day
就是喜欢在这里舒服地窝一整天
提到「Lè·乐姿生活」,有些宝比们阔能稍觉陌sen,实际上,这个市中心刚开的店店早已是HK口径相传的网红店,在东北那边也是开得如火如荼。成都店老板是一个有心人,闻名大街小巷的「面包新语」BreadTalk,如春笋般铺满购物中心的「大苑子」都是她的宝宝,论轻食,她是行家。而这一次,她又将这家“高性价比的轻食店”带到成都人的眼前,一场清新的“轻食pa”风快要掀起咯。
All Day,是「Lè·乐姿生活」带给食客的理念。归于这种纯净的享受,乐姿目之所及尽是湖蓝色的静谧和谐:简洁大方的logo,让人怀疑是否过走进了米其林餐厅;围栏随性而放的外飘院子,坐在藤椅上面迎接和煦的阳光。
内里错落有致地分布4处窗明几净的全开放厨房,让miniko对他们的食材一眼放心;偶尔飘过来的面包烤香,结实地和小麦地来一场大自然般的拥抱,也是满足。
西餐、甜品、咖啡、面包,乐姿统统包揽在怀,睡饱后的清晨,从早点开始,一直呆到傍晚,还能打包明儿早餐回家。
种类繁多并不代表削减品质,「Lè·乐姿生活」的师傅绝不拘泥于闭门造车,从面点的烤制到咖啡的制作、蛋糕的裱花到西餐的搭配,每一步都历经几个月的专业培训,考核通过才出师,鹅且,制作的每一个过程在店内都一目了然,这也是好品质的信心。

美食无国界
它不仅仅是一家面包店
在「Lè·乐姿生活」你可吃到自然轻奢的美食西餐,品尝齿间留香的面包、无国界食材的欧洲蛋糕,喝到专业级的精品咖啡,所用选材相当用心,不拘泥于一个地方,而是在全球范围精挑细选,真正地实现“无国界”的理念。宝比们或许要问:食材这么高大上,又是精加工,怕很贵吧?表担心,乐姿最大的特色就是“高性价比”,每一道食物的价格阔伦都会让你大吃一惊。
?豪华波士顿龙虾酱汁面|59元
你没看错,这是真正的龙虾!半只波士顿龙虾,一条法棍,再加上满盘酱汁浓郁的意面,才59元(想到那半只波士顿龙虾,就觉得炒鸡划算!)
一下午熬成的虾汤,浓稠喷香,里面饱含虾壳的鲜味儿,洋洋洒洒淋在意面上,满口都充满着大海的味道;手工意面一如既往的筋道,搭配肉酱汁,miniko飘飘然中。
自制的法香酱,混合着奶酪和cheese的美好,铺在龙虾和法棍上,增添了清新的味道,厉害了word大厨。法棍是通常所知的硬包,经过了冷冻、切条、再冷冻三步,锁住了面包里面的水分,所以口感上绝对不会干柴~
?魔鬼汉堡|69元
轻食店里面也有乳此阔耐的一道菜,萌得miniko心都化了。这个汉堡比以前在麦叔吃的都要大!层层叠叠,miniko大致数了下,最少都有5、6层。(适合两人吃的分量,不要因为外表好看就jiasi点咯)
从最下面的菜底说起,西生菜、大叶生菜、罗马生菜、紫叶生菜,omg,就做辅料的生菜都有三种的进口的,哎哟喂,这口汉堡,miniko吃定咯。中间的肉饼是店家自制的(和外面冷冻的超市货不一样哈),选取了四种牛肉:和牛、眼肉边、肥牛、西冷~综合在一起,可以来一场西餐盛宴咯。介个汉堡真的是miniko吃过最壕的汉堡!
主食吃了,甜点绝对不能少。miniko嘴馋,一连点了两份主推甜点:红丝绒、柚子慕斯,都是精品。
?红丝绒蛋糕|25元
妹纸们都喜欢红丝绒,胜在颜值。miniko喜欢红丝绒,主要心水那层层叠叠的口感。纯天然的红丝绒、法国进口的淡奶油、新西兰进口的乳酪,鸡蛋慢慢的蛋糕胚,中间涂抹一层自己熬制的草莓玫瑰酱,每咬一口,感受到丝丝软糯和喷香,不到下一秒,就是来自酱料的酸甜可口。
?柚子慕斯|25元
特地挑选了和红丝绒不同口感的慕斯蛋糕。乐姿家的慕斯有八种不同味道,miniko比较偏爱酸甜的柚子口味。
面上一层晶莹剔透的淋炼,入口是爽滑的赶脚;慕斯体占了甜品的大半部分,采用的意大利进口乳酪,加些许荷兰牛奶和法国柚子,总体上就有一股柚子的清香味道;蛋糕胚还吃出了牛奶巧克力的味道,原来追求极致的chef在上面摸了薄薄一层牛奶巧克力,让整个口感更加的饱满;最底下一层就是乐家自己做的饼干,好像哆啦A梦里面的铜锣烧~
想要整天泡在乐姿,咖啡饮品也是关键。
?拿铁咖啡|35元
在乐姿,喝到的绝不是星巴克级别的商业咖啡,而是经过手工打磨,精巧细做的精品咖啡。13w的咖啡机(惊呆.jpg),来自阿拉卡比山的专业咖啡豆,细细研磨,带给你的自然也是最专业级的享受。
?莓花酿|25元
美食得有美名相配。在品尝之前,miniko就对莓花酿有种莫名的好感,多半是因为名字好听吧(什么?你看成了毒花?!)小酌一口,倒是更加深爱。自制蔓越莓茶包泡冲出来的味道清香不寡淡,加上新鲜的草莓点缀,增加了一份酸感,不会显得太过,相反,更加可口。
很惊喜地发现杯底沉浸着一些玫瑰花骨朵,少女心各种sweetie~一杯养颜爽口的好酿,每个妹纸都值得来上一杯。
呆到黄昏,是时候归家了,打包一些面包作为明早的餐点,也是极好的。乐姿家的面包全都是自己培养的天然酵母菌种,所以口感相当nice~miniko在这给大家推荐两款明星产品,也是miniko怎么都吃不够的好食。
?榴莲面包|28元
真真真的明星产品,每天不到下午,就卖断货的限量级面包。属于软包,但是柔软的“一塌糊涂”,不说一抿即化,也是入口丝柔。采用进口的大磨坊面粉、泰国金枕头榴莲,加上培育了8天的天然酵母菌种,全都是上等的食材。每次准备食材到发酵,都需要整整一天时间,所以乐姿每天只做一批榴莲面包,想吃的还得趁早哟~
面包里都是相当实在的榴莲果肉,混合一些安佳奶油芝士,口感变得很柔和,不喜欢榴莲的宝比们也不要担心,尽情享用咯。
?总统蛋挞|10元/个
在成都,蛋挞只卖10元有个其实是很良心的价钱咯,鹅且,乐姿家的蛋挞没有选用普通的蛋挞皮,而是用了自制的饼干代替。
平时吃蛋挞总会觉得有点腻,这一家选用的是法国淡奶油和新西兰进口黄油,口感上都属于保持惯有香味的同时,减轻腻感,miniko连吃3个都不成问题。
在繁华的春熙路上,「Lè·乐姿生活」舒适简单的理念显得独树一帜。不是偏要和快节奏对抗,而是给这些忙碌的可人儿提供一隅休闲的港湾,用一天的时间,尽情呵护你的心灵。没事儿,约上三俩好友,去乐姿,泡上一天,尝遍来自世界的美食吧~
好消息来咯
现在去乐姿生活
更有特价乐享套餐等着你
双人乐享餐
原价186元,现价138元,立省48元
乐姿经典牛肉堡/豪华波士顿龙虾酱汁面(任选其一)
单点:¥59
+
芝士肉酱薯条/香辣烤鸡翅/莫里尼芝士焗排骨(任选其一)
单点:¥39
+
法式酸乳酪时令水果色拉配新鲜蓝莓酱
单点:¥49
+
青苹果鲜榨漂流瓶/红苹果鲜榨漂流瓶(任选其一)
单点:¥39
三人畅享餐
原价265元,现价188元,立省77元
烤南瓜菲达芝士海胆焗面/鲜罗勒酱帕尔马火腿面(任选其一)
单点:¥49
+
碳烤三文鱼汉堡配秘制松露香蒜酱/臻选大暇蟹柳堡搭配牛油果莎莎(任选其一)
单点:¥89
+
芝士肉酱薯条/香辣烤鸡翅/莫里尼芝士焗排骨(任选其一)
单点:¥39
+
法式酸乳酪时令水果色拉配新鲜蓝莓酱
单点:¥49
+
青苹果鲜榨漂流瓶/红苹果鲜榨漂流瓶(任选其一)
单点:¥39
下午茶套餐
原价56,现价38
任一切片西点 + 奶茶玛奇朵 / 果茶(任选其一)
「 Lè·乐姿生活」
地址:成都上东大街111号春熙Village一层1008号
人均:60元
营业时间:09:00-22:00
订餐电话:028-86622477

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